Olej z pestek malin, choć mniej popularny niż inne oleje roślinne, staje się coraz bardziej ceniony w świecie kosmetyki i zdrowego stylu życia. Jego niezwykłe właściwości sprawiają, że jest on nie tylko pożywny, ale i bardzo korzystny dla skóry i włosów.
1. Olej z Pestek Malin – Pochodzenie
Skąd się bierze?
Malina (Rubus idaeus) jest znana przede wszystkim z owoców, które są smaczne i bogate w witaminy, ale nie jest to roślina uważana za “oleistą”. Rośliny oleiste to rośliny, które zawierają wysoki procent tłuszczu w swoich nasionach lub owocach, które można przetworzyć na olej. Przykłady roślin oleistych to: słonecznik, rzepak, soja, lnianka, orzechy itp. Maliny zawierają pewne ilości olejów w swoich nasionach. Olej z nasion malin jest ceniony w przemyśle kosmetycznym z powodu swoich właściwości nawilżających i przeciwstarzeniowych. Ma wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, antyoksydantów i witamin. Chociaż olej z nasion malin nie jest produktem masowym jak olej słonecznikowy czy sojowy, ma swoje miejsce w niszowych aplikacjach, zwłaszcza w produktach do pielęgnacji skóry.
2. Proces Produkcji Oleju
Jak uzyskuje się ten cenny olej?
Produkcja oleju z pestek malin jest procesem, który wymaga starannej ekstrakcji, aby uzyskać cenny olej z małych nasion tych owoców. Proces produkcji jest dość podobny do metod ekstrakcji oleju stosowanych dla innych nasion oleistych. Oto podstawowe kroki:
- Zbieranie i przygotowanie nasion:
- Nasiona malin są zbierane z owoców, które są już używane w innych celach, takich jak produkcja soku czy przetworów owocowych.
- Zebrane nasiona są następnie czyszczone, suszone i przygotowywane do procesu ekstrakcji.
- Ekstrakcja na zimno:
- Najczęściej stosowaną metodą ekstrakcji oleju z pestek malin jest tłoczenie na zimno. Dzięki tej metodzie olej zachowuje większość swoich korzystnych właściwości, ponieważ nie jest narażony na wysoką temperaturę ani środki chemiczne.
- Nasiona są karmione do maszyny do tłoczenia, gdzie pod wysokim ciśnieniem olej jest wyciskany z nasion. W wyniku tego procesu uzyskuje się surowy olej oraz resztki (ściółka), które są produktem ubocznym.
- Oczyszczanie:
- Po ekstrakcji olej jest przesiewany i filtrowany, aby usunąć wszelkie pozostałości nasion i inne zanieczyszczenia.
- Niektórzy producenci mogą również stosować lekkie procesy rafinacji, takie jak odwodornienie czy neutralizacja, aby poprawić jakość oleju. Jednak olej, który nie jest rafinowany, będzie miał silniejszy smak i zapach, a także zachowa więcej naturalnych składników odżywczych.
- Przechowywanie:
- Po oczyszczeniu olej jest przechowywany w szczelnych pojemnikach w chłodnym miejscu, z dala od światła i ciepła, aby zapobiec utlenianiu się.
Warto zwrócić uwagę, że podczas gdy tłoczenie na zimno jest preferowaną metodą ekstrakcji oleju z nasion malin z powodu zachowania właściwości odżywczych, istnieją również metody ekstrakcji chemicznej, które używają rozpuszczalników do wydobycia oleju. Jednak oleje uzyskane w ten sposób mogą nie być tak odżywcze jak te otrzymane metodą na zimno.
3. Bogactwo Składników Odżywczych
Co kryje się w oleju z pestek malin?
Olej z nasion malin jest ceniony za swój unikalny skład, który zawiera wiele korzystnych składników odżywczych i bioaktywnych. Główne składniki oleju z nasion malin to:
- Kwasy tłuszczowe:
- Kwas alfa-linolenowy (ALA, Omega-3): Może stanowić około 30-35% całkowitej zawartości kwasów tłuszczowych. ALA jest wielonienasyconym kwasem tłuszczowym, który ma liczne korzyści zdrowotne.
- Kwas linolowy (LA, Omega-6): Może stanowić 50-55% całkowitej zawartości kwasów tłuszczowych. LA jest również wielonienasyconym kwasem tłuszczowym ważnym dla zdrowia skóry.
- Kwas oleinowy, kwas stearynowy i inne.
- Antyoksydanty:
- Tokoferole: W szczególności gamma-tokoferol, który jest naturalnym antyoksydantem pomagającym w ochronie skóry przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
- Karotenoidy: Związki te mogą pomóc w ochronie skóry przed promieniowaniem UV.
- Ellagitaniny: Są to polifenole występujące w nasionach malin, które mają działanie antyoksydacyjne i mogą pomagać w ochronie skóry.
- Fitosterole: Są to związki roślinne, które pomagają w nawilżaniu i regeneracji skóry.
Dzięki temu unikalnemu składowi, olej z nasion malin jest ceniony w przemyśle kosmetycznym jako składnik produktów do pielęgnacji skóry. Ma właściwości nawilżające, przeciwzapalne i przeciwstarzeniowe. Może również pomóc w ochronie skóry przed szkodliwym działaniem promieniowania UV, chociaż nie zastąpi tradycyjnych kremów z filtrem UV.
Olej z pestek malin i regeneracja skóry po lecie
4. Zastosowanie w Kosmetyce
Dlaczego warto sięgnąć po olej z pestek malin?
Dzięki swoim właściwościom olej z nasion malin może być stosowany jako składnik wielu produktów kosmetycznych. Jego właściwości nawilżające i ochronne czynią go idealnym dla suchych i wrażliwych typów skóry.
5. Zalety dla Włosów
Czy olej z pestek malin jest dobry dla Twoich włosów?
Tak, olej z nasion malin jest również stosowany do pielęgnacji włosów, chociaż jego popularność jest większa w pielęgnacji skóry. Dzięki bogatemu profilowi składników odżywczych, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, antyoksydanty oraz witaminy, olej z nasion malin jest ceniony za różnorodne korzyści dla włosów:
- Nawilżenie i odżywienie: Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych pomaga nawilżać suche i uszkodzone włosy, pozostawiając je bardziej elastycznymi i zdrowszymi.
- Ochrona: Antyoksydanty w oleju z nasion malin mogą pomóc chronić włosy przed uszkodzeniami oksydacyjnymi spowodowanymi czynnikami zewnętrznymi, takimi jak promieniowanie UV i zanieczyszczenie.
- Poprawa blasku: Olej z nasion malin może dodawać blasku włosom, czyniąc je bardziej lśniącymi.
- Wzmacnianie włosów: Dzięki zawartości witamin i składników odżywczych olej może wspierać zdrowie włosów, wzmacniając je i zapobiegając łamaniu.
- Zdrowa skóra głowy: Korzyści nawilżające i przeciwzapalne oleju z nasion malin mogą być również korzystne dla skóry głowy, zapobiegając suchości i łupieżowi.
Olej z nasion malin może być stosowany bezpośrednio na włosy i skórę głowy lub dodawany do szamponów, odżywek i innych produktów do pielęgnacji włosów. Jeśli planujesz stosować go bezpośrednio, niewielka ilość oleju można delikatnie wmasować w włosy i skórę głowy, pozostawić na pewien czas (na przykład na noc) i następnie dokładnie umyć włosy.
Chociaż olej z nasion malin ma wiele korzyści, warto zwrócić uwagę na indywidualne reakcje skóry i włosów. Jak z każdym nowym produktem, zawsze warto najpierw przetestować na niewielkim obszarze skóry.
Podsumowanie:
Olej z pestek malin to prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Jego zastosowanie w kosmetyce i pielęgnacji włosów sprawia, że jest on cennym dodatkiem do wielu produktów. Warto poznać jego właściwości i korzyści, aby w pełni wykorzystać jego potencjał.
Często Zadawane Pytania:
- Czy olej z pestek malin jest bezpieczny dla każdego typu skóry? Tak, ale zawsze warto przetestować na niewielkim obszarze skóry przed pełnym zastosowaniem.
- Gdzie mogę kupić olej z pestek malin? Wielu dostawców olejów naturalnych oferuje olej z pestek malin, zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i online.
- Czy mogę stosować olej z pestek malin codziennie? Tak, jednak zalecana jest umiarkowana ilość, aby uniknąć przetłuszczania skóry lub włosów.
- Czy olej z pestek malin ma naturalne filtry UV? Posiada pewne właściwości odbijające promieniowanie UV, ale nie zastąpi tradycyjnych kremów z filtrem.
- Czy olej z pestek malin jest dobry dla moich włosów? Tak, jest szczególnie korzystny dla suchych i uszkodzonych włosów, nadając im blask i nawilżenie.
